Taze börülcenin kalori değeri nedir?

Taze börülce, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve yüksek besin değeri ile dikkat çeker. Düşük kalori içeriği sayesinde diyetler için ideal bir seçenek sunar. Lif, vitamin ve mineral zenginliği, sindirim sağlığından bağışıklık sistemine birçok fayda sağlar.

02 Kasım 2024

Taze Börülcenin Kalori Değeri Nedir?


Taze börülce, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir baklagil türüdür. Hem besleyici özellikleri hem de lezzetiyle dikkat çeken taze börülce, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olabilir. Bu makalede, taze börülcenin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Taze Börülcenin Besin Değeri


Taze börülce, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, zengin bir besin profiline sahiptir. 100 gram taze börülce için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 31 kcal
  • Protein: 2.4 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Karbonhidrat: 7.2 gram
  • Fiber: 3.3 gram
  • Vitamin A: 16 µg
  • Vitamin C: 12 mg
  • Demir: 1.03 mg
  • Kalsiyum: 37 mg
Bu değerler, taze börülcenin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir. Düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek olmanın yanı sıra, lif açısından da zengin olması sindirim sağlığına katkıda bulunmaktadır.

Taze Börülcenin Sağlığa Faydaları


Taze börülce, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bir dizi sağlık faydası sunmaktadır:
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık riskini azaltır.
  • Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitamin C, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde, tokluk hissi sağlar ve aşırı yemek yeme isteğini azaltır.
  • Kalp Sağlığı: Taze börülce, kalp sağlığını destekleyen potasyum ve lif açısından zengindir. Düzenli tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Göz Sağlığı: İçerdiği A vitamini, göz sağlığını korumaya yardımcı olur ve gece görme yetisini artırabilir.

Taze Börülce Nasıl Tüketilir?

Taze börülce, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde veya haşlanarak garnitür olarak kullanılabilir. Ayrıca, taze börülce çorbası veya zeytinyağlı börülce gibi tariflerde de yer alabilir. Taze börülce pişirilirken, besin değerinin korunması için fazla pişirmemeye özen göstermek önemlidir.

Sonuç

Taze börülce, düşük kalorili ve besleyici bir sebze olarak sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutmaktadır. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeriği ile birçok sağlık faydası sunan bu besin, diyetlerde ve günlük beslenme planlarında yer alması gereken bir gıda maddesidir. Taze börülceyi dengeli bir şekilde tüketmek, sağlıklı bir yaşam sürmeye katkı sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akıntan 03 Kasım 2024 Pazar

Taze börülcenin düşük kalori içeriği ve besleyici özellikleri gerçekten dikkat çekici. 100 gramında sadece 31 kcal bulundurması, diyet yapanlar için harika bir seçenek olduğunu düşündürüyor. Ayrıca, içerdiği lif sayesinde sindirim sistemine olan faydaları da oldukça önemli. Kilo kontrolüne yardımcı olması ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi gibi sağlık yararlarıyla da öne çıkıyor. Taze börülcenin salatalarda veya zeytinyağlı yemeklerde kullanımı çok pratik. Pişirme sırasında besin değerini korumak için fazla pişirmemek gerektiğini belirtmeniz de önemli bir nokta. Bu sağlıklı sebzeyi günlük beslenme planımıza dahil etmek, sağlıklı bir yaşam sürdürmek adına kesinlikle faydalı olacaktır. Siz taze börülceyi en çok hangi tariflerde tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Güncel
Deniz Börülcesi Kalori
Deniz Börülcesi Kalori