Deniz Börülcesi Nasıl Pişirilir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Deniz Börülcesi Nasıl Pişirilir?

Deniz börülcesi nasıl pişirilir, Deniz börülcesi Ege ve Akdeniz kıyılarında denize yakın yerlerde yetişen ıspanakgiller ailesinden bir bitki türüdür. Adına bakılıp yanılmamak gerek adı deniz börülcesi ama denizin içinde değil denize yakın kıyı bölgesinde kumlu yerde yetişmektedir. Deniz börülcesi, deniz suyunda bulunan minerallerin hepsini taşımaktadır yani bünyesinde potasyum, magnezyum, fosfor, bakır, kalsiyum, kükürt, manganez, sodyum ve demir çinko barındırır. Deniz börülcesinin yaşlanmaya faydası olduğu söylenmektedir. Deniz börülcesi pişirilerek salatası yapılarak tüketilmektedir.

Deniz börülcesi için malzemeler
  • 1 bağ deniz börülcesi
  • 1,5 litre su
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
Deniz börülcesi nasıl pişirilir: 1,5 litre suyu bir tencereye koyalım ve ocakta kaynatalım. Deniz börülcemizin uç kısımdaki çamurlu köklerini keserek atalım ve güzelce yıkadıktan sonra kaynayan tencereye koyalım 5-10 dakika pişirelim, pişirirken fazla pişip ezilmemesine dikkat edelim. Pişen deniz börülcelerini kevgir kaşık ile çıkararak bir kap içerisine koyduğumuz soğuk suyun içine alalım. Soğuk suda bekletip soğuttuğumuz deniz börülcelerinin suyunu süzelim ve saplarından tutarak kılçıklı kısmını çekerek ayıralım, daha sonra servis tabağına alarak üzerine sarımsağı ezerek, limon suyu ile zeytinyağından hazırladığımız sosumuzu gezdirerek dökelim. Deniz börülcemiz servise hazır. Deniz börülcesi tuzlu bir bitki olduğu için tuz atmamanız ya da atarsanız çok az atmanız önerilir.

Afiyet olsun.

Deniz Börülcesi Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Börülce Kaç Kalori?

Börülce Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Börülce Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Börülce Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Börülce Faydaları Nelerdir?

Börülce Faydaları Nelerdir?

Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı

Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı

Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır?

Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır?

Börülce Ekimi ve Bakımı

Börülce Ekimi ve Bakımı

Güncel

Deniz Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Deniz Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Deniz Börülcesi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Deniz Börülcesi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Börülce Nasıl Pişirilir?

Börülce Nasıl Pişirilir?

Börülce Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Börülce Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Börülce Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Börülce Tarifi ve Malzemeleri

Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır?

Börülce Buzlukta Nasıl Saklanır?

Taze Börülce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Taze Börülce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Börülce Çeşitleri Nelerdir?

Börülce Çeşitleri Nelerdir?

Börülce Fasulyesi Tarifi ve Malzemeleri

Börülce Fasulyesi Tarifi ve Malzemeleri

Taze Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Taze Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Börülce Besin Değeri

Börülce Besin Değeri

Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Börülce Salatası Tarifi ve Malzemeleri