Haşlanmış börülce bir porsiyonu kaç kalori?

Börülce, besin değeri yüksek ve sağlık faydaları ile dolu bir baklagildir. Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan haşlanmış börülce, düşük kalori içeriği ve zengin lif ile protein kaynağı olması nedeniyle sağlıklı bir diyetin vazgeçilmezidir. Bu yazıda, haşlanmış börülcenin kalori, besin içeriği ve sağlık yararları ele alınacaktır.

30 Ekim 2024
Börülce, protein ve lif açısından zengin bir baklagil türüdür ve özellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilmektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, haşlanmış börülce birçok beslenme programında yer almaktadır. Bu makalede, haşlanmış börülcenin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık faydaları üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Haşlanmış Börülcenin Kalori Değeri


Haşlanmış börülcenin kalori değeri, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram haşlanmış börülce yaklaşık olarak 34-40 kalori içermektedir. Bu değer, börülcenin yağ oranı ve diğer ek malzemelerle birlikte yapılan yemeklerde artış gösterebilir.

Börülcenin Besin İçeriği


Haşlanmış börülce, sadece düşük kalori içeriğiyle değil, aynı zamanda besin değeri yüksek bir gıda olma özelliğiyle de dikkat çekmektedir. Aşağıda, 100 gram haşlanmış börülcenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 3-4 gram
  • Karbonhidrat: 7 gram
  • Lif: 4 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Vitamin A: 13 IU
  • Vitamin C: 1.5 mg
  • Kalsiyum: 30 mg
  • Demir: 1 mg
Bu besin değerleri, haşlanmış börülcenin sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olarak kullanılabileceğini göstermektedir.

Sağlığa Faydaları


Börülcenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri oldukça fazladır. Aşağıda, haşlanmış börülcenin sağlık faydalarından bazıları sıralanmıştır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimine destek olur.
  • Düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücre hasarını azaltır.
  • Kalp sağlığını destekleyen besin maddeleri içerir.
Bu faydalar, haşlanmış börülcenin beslenme planlarında yer almasının önemini vurgulamaktadır.

Sonuç

Sonuç olarak, haşlanmış börülce hem düşük kalori içeriği hem de zengin besin profili ile sağlıklı bir gıda seçeneğidir. Günlük diyetinize dahil etmek, sağlığınızı korumanıza ve çeşitli hastalıklara karşı korunmanıza yardımcı olabilir. Haşlanmış börülce tüketimi, dengeli bir beslenme programının önemli bir parçası olmalıdır.

Ekstra Bilgiler

Haşlanmış börülce, salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, diyetisyenler tarafından önerilen sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer almaktadır. Börülceyi pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, aşırı tuz veya yağ eklenmemesidir. Bu, besin değerinin korunmasına yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vefret 30 Ekim 2024 Çarşamba

Börülceyi düzenli olarak tüketmenin sağlığımız açısından ne kadar faydalı olduğunu düşünüyor musunuz? Özellikle yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemesi ve düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olması gibi özellikleri, diyet programlarında neden bu kadar önemli bir yer tuttuğunu açıklıyor mu sizce? Ayrıca, haşlanmış börülcenin antioksidan özellikleri ve kalp sağlığını destekleyici faydaları, sağlıklı bir yaşam tarzı için ne kadar kritik olabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Vefret,

Börülcenin Faydaları
Börülce, düzenli tüketildiğinde sağlık açısından pek çok fayda sunan bir besin maddesidir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemesi, bağırsak sağlığını desteklemesi ve kabızlık sorunlarını azaltması oldukça önemlidir. Düşük kalori içeriği ise kilo kontrolü açısından büyük bir avantaj sağlar. Özellikle diyet programlarında yer almasının sebebi, bu özellikleri sayesinde tokluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini önlemesidir.

Antioksidan Özellikleri
Haşlanmış börülcenin antioksidan özellikleri, vücudun serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olur. Bu, hücre hasarını azaltarak yaşlanma sürecini yavaşlatır ve çeşitli hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlar. Kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır; damar sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düzenleyici etkisi ile kalp hastalıkları riskini azaltabilir.

Sağlıklı Yaşam Tarzı İçin Önemi
Sonuç olarak, börülcenin sağlıklı bir yaşam tarzı için kritik bir yer tuttuğunu söyleyebilirim. Besin değeri yüksek, düşük kalorili bir seçenek olarak, düzenli tüketimi sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır. Bu nedenle, diyet programlarına dahil edilmesi önerilen bir besindir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Güncel
Deniz Börülcesi Kalori
Deniz Börülcesi Kalori