Kuru börülce 100 gramda ne kadar kalori içerir?

Kuru börülce, yüksek protein ve lif içeriğiyle besleyici bir baklagildir. 100 gramında ortalama 335 kalori barındırırken, sindirim sağlığını destekleyici özellikleriyle öne çıkar. Diyet programlarında düşük yağ içeriği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar.

07 Aralık 2024

Kuru Börülce 100 Gramda Ne Kadar Kalori İçerir?


Kuru börülce, özellikle Türkiye ve Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak tüketilen sağlıklı bir baklagil çeşididir. Yüksek protein, lif ve mineral içeriğiyle dikkat çeken kuru börülce, birçok diyet programında yer almaktadır. Bu yazıda, kuru börülcenin kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Kuru Börülcenin Kalori Değeri


Kuru börülcenin 100 gramında ortalama 335 kalori bulunmaktadır. Bu değer, tüketim şekline ve hazırlanma yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Kuru börülce, pişirilmeden önce su ile şiştiği için, pişirilmiş haldeki kalori miktarı daha düşük olacaktır.

Besin Değerleri


Kuru börülcenin 100 gramındaki besin değerleri şu şekildedir:
  • Toplam yağ: 0.8 gram
  • Doymuş yağ: 0.2 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Lif: 25 gram
  • Protein: 23 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 950 mg
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 5 mg

Besin Değeri ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Kuru börülce, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, kuru börülce, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu, özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için önemli bir avantaj sağlamaktadır.

Haşlama ve Pişirme Yöntemleri

Kuru börülce, genellikle haşlanarak veya çeşitli yemeklerde kullanılarak tüketilmektedir. Haşlama işlemi sırasında, besin değerleri kaybolmadan, kalori miktarı da düşmektedir. Pişirme sırasında eklenen yağ ve diğer malzemeler, toplam kalori miktarını artırabilir. Bu sebeple, kuru börülce tüketirken, hazırlama yöntemine dikkat etmek önemlidir.

Diyet Programlarında Kuru Börülce Kullanımı

Kuru börülce, diyet programlarında yer alan sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Yüksek protein ve lif içeriğiyle, tokluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca, düşük yağ içeriği sayesinde kilo kontrolü sağlamada yardımcı olabilir. Kuru börülce, salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir.

Sonuç

Kuru börülce, 100 gramında 335 kalori içermesi ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Sindirim sağlığını desteklemesi, protein ve lif açısından zengin olması onu birçok diyet programında tercih edilen bir gıda haline getirmektedir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinirken, kuru börülceyi düzenli olarak diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeynep buse 07 Aralık 2024 Cumartesi

Kuru börülcenin 100 gramında 335 kalori bulunması, özellikle diyet yapanlar için önemli bir bilgi. Kuru börülcenin yüksek lif içeriği sindirim sistemine sağladığı faydalar ile dikkat çekiyor. Peki, bu kadar yüksek protein ve lif içeriği ile kuru börülce, vejetaryen ve vegan beslenme tarzları için ne kadar uygun? Ayrıca, kuru börülcenin haşlama ve pişirme yöntemlerinin kalori miktarını nasıl etkilediğini göz önünde bulundurursak, sağlıklı bir yemek hazırlarken hangi yöntemleri tercih etmemiz daha faydalı olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Güncel
Deniz Börülcesi Kalori
Deniz Börülcesi Kalori