Deniz börülcesi tarlaları nerelerde bulunur?

Tuzlu bataklıkların canlı yeşili deniz börülcesi, hem Türkiye kıyılarında hem de dünyanın pek çok bölgesinde doğal olarak filizleniyor. Ege'nin deltalarından Akdeniz'in lagünlerine, Avrupa'nın gelgit düzlüklerinden Asya'nın kıyısal alanlarına kadar geniş bir coğrafyada bu ilginç bitkiyle karşılaşmak mümkün.

18 Kasım 2025
Deniz Börülcesi Tarlalarının Bulunduğu Bölgeler

Deniz börülcesi (Salicornia europaea), tuzlu ve bataklık alanlarda doğal olarak yetişen, yenilebilir bir bitkidir. Genellikle deniz kenarlarındaki tuzlu bataklıklar, lagünler ve gelgit düzlüklerinde bulunur. Türkiye'de ve dünyanın birçok bölgesinde yaygındır. İşte deniz börülcesi tarlalarının bulunduğu başlıca yerler:

  • Türkiye'deki Bölgeler:
    • Ege Denizi kıyıları: Özellikle İzmir, Muğla ve Aydın çevresindeki tuzlu bataklıklar ve delta alanları (örneğin, Gediz Deltası ve Büyük Menderes Deltası).
    • Akdeniz kıyıları: Antalya, Mersin ve Adana'da lagünler ve kıyı ovaları.
    • Marmara Denizi kıyıları: Çanakkale, Balıkesir ve İstanbul'un bazı kıyı kesimlerinde, tuzlu su baskınlarının olduğu alanlar.
    • Karadeniz kıyıları: Daha az yaygın olsa da, Samsun ve Sinop gibi bölgelerde tuzlu bataklıklarda bulunabilir.
  • Dünyadaki Diğer Bölgeler:
    • Avrupa: Atlantik kıyıları (Fransa, İspanya, Portekiz), Kuzey Denizi kıyıları (Hollanda, Almanya) ve Akdeniz ülkelerinde yaygındır.
    • Kuzey Amerika: ABD'nin doğu ve batı kıyılarındaki tuzlu bataklıklar, özellikle Kaliforniya ve New England bölgeleri.
    • Asya: Çin, Japonya ve Kore'deki kıyısal tuzlu alanlarda yetişir.
    • Afrika: Kuzey Afrika kıyılarında, örneğin Mısır ve Tunus'ta bulunabilir.

Deniz börülcesi, tuzlu topraklara adapte olduğu için, bu tür alanlarda doğal olarak büyür ve genellikle ticari amaçla yetiştirilmez; daha çok yabani olarak toplanır. Ancak, son yıllarda sürdürülebilir tarım projeleri kapsamında, tuzlu su kullanılarak özel tarlalarda da yetiştirilmeye başlanmıştır. Eğer deniz börülcesi toplamak veya gözlemlemek istiyorsanız, kıyıdaki tuzlu bataklıkları ve gelgit alanlarını ziyaret etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Deniz Börülcesi Faydaları ve Kullanımı
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Taratorlu Börülce Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Börülce Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Börülce Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Börülce Yetiştiriciliği ve Bakımı
Güncel
Deniz Börülcesi Kalori
Deniz Börülcesi Kalori
;